SPŠ, SOŠ a SOU

Exkurze do muzea čokolády Choco story

choco 003

V úterý 14. prosince 2017 se konala exkurze druhého ročníku oboru cukrář. Brzké ranní vstávání bylo kruté, ale mnohým z nás pomohla myšlenka na hlavní téma exkurze, a tím byla ČOKOLÁDA v Muzeu čokolády v Praze.

Zde jsme se dozvěděli vše o historii, ale i současnosti této milované pochoutky.

V muzeu se nachází velké množství surovin, které nám pomohou představit si celý příběh o tom, jak se k nám čokoláda dostala. K vidění byly kakaovníky a kakaové boby, sbírka čokoládových obalů, ale také předmětů potřebných pro výrobu a servis čokolády.

Součástí byla i projekce výroby čokolády belgické firmy. V průběhu exkurze nám chocolatiér předvedl výrobu belgických pralinek, jejíž součástí byla i ochutnávka.

Mgr. Marcela Jirmanová

choco 001choco 002choco 004

Spolupracujeme

  • Goldware
  • Ammann
  • Halla
  • Progrestech
  • Eko Simko
  • Mesa parts
  • KBA-Grafitec
  • Rubena
  • Skoda
  • Dlnk
  • Farmet
  • Atas
  • FG Forrest
  • Houfek
  • Wikov

    Při poskytování informací nám pomáhají soubory cookie. Využíváním informací s jejich používáním souhlasíte. Informace