SPŠ, SOŠ a SOU

Úspěch na celostátní soutěži

calvados 01

Studentka Vanesa Ježová UKS 1 se zúčastnila národního kola barmanské soutěže Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018 v Praze v Hotelu Hilton.

Soutěž se skládala ze dvou částí.

V první části soutěžící vyplňovali v angličtině otázky z historie vzniku Calvadosu, jeho výroby, zrání, složení a označení apelací. V další částí soutěžící míchali čtyři nápoje, které musely dle propozic obsahovat zmiňovaný Calvados a jakoukoli zeleninu.

Nápoj Vanesy pod názvem French Love obsahoval Calvados Papidoux VSOP, francouzský pomerančový likér Cointreau, artičokovou šťávu, pomerančovo - zázvorový shrub a limetkovou šťávu.

Vanese se podařilo bezchybně namíchat zmiňovaný drink a přitom plynule a zajímavě hovořit o surovinách, z kterých nápoj připravila, o jeho vůni, chuti, vzhledu a také inspiraci při které vznikal.

Nakonec se Vanese podařilo na této soutěži obsadit druhé místo a získat stříbrnou medaili. Radost byla veliká i přesto, že Vanese uniklo světové finále v Normandii jen o pár bodíků.

Bc. Michal Šubrt

calvados 02

Spolupracujeme

  • Goldware
  • Ammann
  • Halla
  • Progrestech
  • Eko Simko
  • Mesa parts
  • KBA-Grafitec
  • Rubena
  • Skoda
  • Dlnk
  • Farmet
  • Atas
  • FG Forrest
  • Houfek
  • Wikov

    Při poskytování informací nám pomáhají soubory cookie. Využíváním informací s jejich používáním souhlasíte. Informace